Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto z jagodami pod bezą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 531
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 199
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 354
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5083
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 203
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 531
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 199
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 354
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5083
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 203
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z jagodami pod bezą
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 białka
- 25 dag cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Masło lub margarynę roztop i przestudź. Jagody przebierz, oczyść, umyj je w miseczce z wodą (nie myj delikatnych owoców pod strumieniem wody).
2
Rozbij jajka, oddziel żółtka od białek. Żółtka włóż do miski, dodaj cukier oraz cukier wanilinowy i ucieraj mikserem, aż masa będzie puszysta i jasnokremowa.
3
Oba rodzaje mąki połącz z proszkiem do pieczenia, przesiej, dodaj do masy jajecznej i wymieszaj. Następnie dodaj roztopione masło, mleko i ponownie wymieszaj. Tortownicę wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Ciasto wylej równomiernie do formy, rozsmaruj je łyżką i posyp jagodami (3-4 łyżki jagód odłóż do dekoracji). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° C ok. 40 min.
4
Do schłodzonych białek dodaj szczyptę soli i ubij je na sztywną pianę.Pod koniec stopniowo dodawaj cukier i sok z cytryny. Piana powinna być sztywna i szklista.
5
Ciasto wyjmij z piekarnika, rozsmaruj na nim masę bezową i piecz ok. 20 min w temp. 150°C. Po wystudzeniu wierzch ciasta posyp jagodami.
6
85 minut Porcja: 290 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie