Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto z jeżynami

08.12.2010 Odsłon: 70
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Sprawdzony przepis na "Ciasto z jeżynami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 939

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4186

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 302

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 794

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3652

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 750

>60 min
4
Ciasta
Ciasto z jeżynami
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • szklanka cukru
  • mniej niż pół szklanki oleju
  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • tłuszcz i mąka do formy. Krem: 3/4 szklanki soku owocowego
  • 1 i 1/2 torebki budyniu waniliowego
  • 1 i 3/4 kostki masła
  • pół słoiczka marmolady jeżynowej + 2 łyżki (do galaretki)
  • 20 dag jeżyn. Wykończenie: opakowanie przejrzystej galaretki
Sposób przygotowania:
1

Utrzyj żółtka z cukrem. W czasie ucierania dodaj 1/3 szklanki zimnej wody. Z białek ubij sztywną pianę. Obie masy połącz i dodaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto rozsmaruj na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.

2

Piecz ciasto w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez około 35 minut. Po upieczeniu biszkopt schłódź.

3

Budyń zrób według instrukcji. Przestudź go i wymieszaj z sokiem owocowym oraz szklanką i 3 łyżkami wody. Mieszając, zagotuj i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Mieszaj przez chwilę, aż krem lekko wystygnie. Dodaj masło w kawałkach i ubij.

4

Ciasto posmaruj marmoladą i kremem. Na wierzchu ułóż jeżyny i wstaw do lodówki do stężenia. Gdy stężeje, wyłóż lekko ściętą galaretkę, doprawioną marmoladą jeżynową. Wstaw ciasto do lodówki.

5

Czas przygotowania: ok. 80 min. Cena porcji: ok. 2,50 zł. Kalorie: porcja 197 kcal.

6

Świeże owoce wykładaj na wierzch ciasta, zanim wylejesz na nie galaretkę. Idealnie sprawdzą się maliny, jeżyny, agrest.Źródło: Na żywo