Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto z truskawkami i miętą"
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 167
Pyszne ciasto bez pieczenia, na petitkach, z kremowym, budyniowym nadzieniem...
Odsłon: 463
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
Odsłon: 26
Przepis dnia
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 2821
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 167
Pyszne ciasto bez pieczenia, na petitkach, z kremowym, budyniowym nadzieniem...
Odsłon: 463
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
Odsłon: 26
Przepis dnia
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 2821
Składniki
Białka ubij z 2/3 szkl. cukru i cukrem waniliowym. Wymieszaj z żółtkami. Połącz z obiema rodzajami mąki, proszkiem do pieczenia i kakao. Przełóż do tortownicy wyłożonej pergaminem. Piecz 45 min w 175 st. Zimne ciasto przekrój na 4 placki.
Żelatynę namocz w niewielkiej ilości zimnej wody, rozpuść, podgrzewając. Śmietanę ubij z resztą cukru, wymieszaj z jogurtem i żelatyną. Do 1/3 masy dodaj odrobinę kropli miętowych. Kremem przełóż biszkopt. Mocno schłodź.
Truskawki oczyść, 1/3 odłóż do dekoracji, resztę zmiksuj i przetrzyj przez sitko. Mus dodaj do pozostałej masy. Wstaw do lodówki, by krem lekko stężał.
Ze środka tortu wytnij mały stożek, delikatnie go wyjmij. Wgłębienie posmaruj cienko kremem truskawkowym. Stożek włóż z powrotem.
Tort posmaruj resztą kremu z truskawkami. Ułóż dekoracyjnie resztę truskawek. Ozdób miętą i patyczkami czekolady. Schładzaj 2 godziny.Źródło: Naj