Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Klasyczna babka piaskowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5355
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11784
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5355
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11784
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
REKLAMA
Ciasta
Klasyczna babka piaskowa
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 kostka masła
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat
- ub cukier wanilinowy
- 2 łyżki dobrego kakao
- łyżka masła do posmarowania formy
- bułka tarta do obsypania formy. Ewentualnie: skórka oraz sok z 1 cytryny
- rodzynki
- cukier puder
- polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1
Masło ogrzewamy w garnku lub na patelni do momentu roztopienia i zestawiamy z ognia. Jajka ubijamy z cukrem na gładką masę, wlewamy przestudzone, ale jeszcze ciepłe masło i dalej ubijamy. Porcjami dodajemy mąkę pszenną oraz ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia Następnie dodajemy aromat. Całość dokładnie mieszamy. Do 1/3 ciasta dodajemy kakao.
2
Formę babkową z kominkiem smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Wlewamy trochę jasnego ciasta, potem ciemne i znów jasne.
3
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C przez około 40 minut. Po wyjęciu z formy i przestudzeniu babkę posypujemy cukrem pudrem albo dekorujemy polewą.
4
Rada
5
Zamiast kakao możemy dodać do 1/3 ciasta skórkę startą z cytryny. Wówczas po wyjęciu babki z pieca polewamy ją sokiem wyciśniętym z całej cytryny. Do babki można też dodać rodzynki.
6
(bez czasu pieczenia): 20 minut; Porcja: 240 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie