Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Klasyczna wuzetka z kawową nutką

09.06.2009 Odsłon: 32
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Klasyczna wuzetka z kawową nutką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 39975

15 min
36
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12222

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1373

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12933

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1747

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 4963

30 min
2
Ciasta
Klasyczna wuzetka z kawową nutką
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 15 dag margaryny
  • 1 szkl. cukru
  • 5 jajek
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • po 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej i kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 szklanki śmietany kremówki
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 5 łyżek cukru pudru. Do dekoracji: bita śmietana
  • owoce i czekoladki
Sposób przygotowania:
1

Margarynę utrzyj z cukrem. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka wstaw do lodówki. Kiedy masa margarynowa będzie puszysta, utrzyj ją z dodawanymi kolejno żółtkami. Obie mąki wymieszaj z kakao, kawą i proszkiem do pieczenia. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Schłodzone białka ubij na sztywno. Delikatnie domieszaj do ciasta.

2

Blachę wyłóż pergaminem. Na spodzie rozsmaruj przygotowane ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piecz 45 minut. Wyjmij i odstaw do wystudzenia. W tym czasie żelatynę wymieszaj z kilkoma łyżkami zimnej wody, odstaw, a kiedy spęcznieje, rozpuść, podgrzewając. Śmietanę ubij z cukrem pudrem. Ostrożnie połącz ją z żelatyną.

3

Ciasto rozetnij na dwa placki. Przełóż je tężejącą śmietaną. Wstaw do lodówki na mniej więcej 2 godziny. Gotowe ciasto potnij na porcje (na szczególne okazje powycinaj foremką okrągłe ciastka). Wierzch każdej porcji udekoruj rozetką bitej śmietany, czekoladką oraz owocami pokrojonymi na kawałki.Źródło: Tina