Smaker
Sezon na dynię

Muffiny z pigwą

17.03.2008 Odsłon: 110
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Wypróbowany przepis na "Muffiny z pigwą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22419

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14429

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4460

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43546

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 558

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 529

30 min
3
Ciasta
Muffiny z pigwą
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 pigwy
  • 200 ml soku jabłkowego
  • 1/2 laski wanilii lub cukier z prawdziwą wanilią
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 12 dag+1 łyżka cukru
  • 1/2 szklanki oleju słonecznikowego
  • 30 dag kwaśnej śmietany 18 proc. lub jogurtu naturalnego
  • listki melisy do dekoracji. Ponadto: tłuszcz i bułka tarta do foremek lub papilotki do ich wyłożenia
Sposób przygotowania:
1

Owoce pigwy umyj, osusz, pokrój na pół. Ostrym nożem ostrożnie usuń gniazda nasienne i pokrój owoce w plasterki lub dużą kostkę. Do rondla wlej sok jabłkowy, dodaj łyżkę cukru, dorzuć pokrojone owoce pigwy i zamieszaj. Gotuj pod przykryciem 5 minut. Ostudź i osącz.

2

Przygotuj dwie miski na suche i płynne . Do jednej przesiej mąkę, następnie dodaj cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz ziarna wanilii (lub cukier z prawdziwą wanilią).

3

Do drugiej wbij jajka, dodaj olej, śmietanę (lub jogurt) i dokładnie wymieszaj. Mokre dodaj do suchych i chwilkę mieszaj tak, aby się tylko połączyły. Dodaj owoce pigwy i delikatnie wymieszaj wszystko łyżką.

4

Foremki na muffiny wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą lub wyłóż papierowymi papilotkami. Następnie napełnij je ciastem tylko do 3/4 wysokości. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C ok. 25 min. Poczekaj chwilę, by wystygły. Następnie wyjmij z formy, ostudź, usuń papilotki. Udekoruj listkami melisy.

5

60 minut Porcja: 230 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie