Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Orzeźwiające tiramisu z jagodami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7572
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2617
5
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7572
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2617
5
3
3
REKLAMA
Ciasta
Orzeźwiające tiramisu z jagodami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 podłużnych biszkoptów
- 1/2 szkl. mocnego naparu kawy
- 4 łyżeczki likieru migdałowego
- 3 jajka
- 5 łyżek cukru
- 25 dag serka mascarpone
- 3 łyżki świeżych jagód
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- kakao albo drobno starta gorzka czekolada do posypania
- ew. kilka listków melisy cytrynowej do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mocno rozgrzej patelnię. Wsyp wiórki kokosowe. Mieszając, podpraż je na złoty kolor. Przesyp na talerzyk i odstaw do wystudzenia. Kawę wymieszaj z likierem.
2
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Żółtka przelej do metalowej miseczki. Dosyp cukier. Postaw nad garnkiem z parującą wodą. Ubijaj trzepaczką, aż masa jajeczna będzie puszysta i jasnokremowa.
3
Stale ubijając, dodawaj porcje serka mascarpone. Uważaj, aby krem nie zwarzył się. Kiedy serek dobrze połączy się z masą jajeczną, zdejmij krem z kąpieli wodnej. Białka ubij na sztywno, domieszaj do kremu. Formę wyłóż folią.
4
Na spodzie ułóż 4 biszkopty. Skrop je 1/3 kawy z likierem. Posmaruj 1/3 przygotowanego kremu. Posyp łyżką jagód oraz łyżką zrumienionych wiórków kokosowych. Tak samo układaj kolejne warstwy, aż zużyjesz wszystkie ciastka, cały napar z kawy z likierem oraz krem, wiórki i jagody.
5
Deser wstaw do lodówki na 8 godzin (a jeszcze lepiej na noc). Przed podaniem tiramisu posyp kakao albo startą czekoladą. Ew. udekoruj deser listkami melisy cytrynowej.Źródło: Tina