Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sernik waniliowy z malinami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1145
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1145
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik waniliowy z malinami
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12
- 5 dag masła albo margaryny
- 15 dag cukru
- 1 cukier wanilinowy
- szczypta soli
- 1 kg mielonego
- twarogu D 4 jajka 4 łyżki mleka
- 1 torebka budyniu waniliowego
- 7 dag konfitury malinowej
- 25 dag malin
- tłuszcz i bułka tarta do tortownicy
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania: Tortownicę o śr. 26 cm posmarować tłuszczem i oprószyć tartą bułką. Masło utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym i szczyptą soli. Jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Ucierając, żółtka kolejno dodawać do masy maślanej.
2
Dołożyć twaróg, mleko i proszek budyniowy. Białka ubić na sztywną pianę. Pianę z białek ostrożnie połączyć z masą serową. Przełożyć ją do przygotowanej tortownicy. Wierzch wyrównać. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C.
3
Piec około 50 minut. Ewentualnie na 10 minut przed końcem pieczenia można przykryć ciasto kawałkiem pergaminu, aby wierzch zbytnio nie przyrumienił się.
4
Wystudzony sernik ostrożnie wyjąć z tortownicy. Konfiturę malinową lekko podgrzać i przetrzeć przez sitko. Maliny przebrać, opłukać, osuszyć i gęsto ułożyć na wystudzonym serniku. Wierzch cienko posmarować konfiturą.Źródło: Życie na gorąco