Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, delikatne i lekkie ciasto w sam raz na upały! Nie musisz mieć doświadczenia w kuchni, ani spędzić w niej masę czasu żeby rozkoszować się tym niebiańskim smakiem. Przepis przywieziony z Wilna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5377
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1726
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5273
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1773
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5377
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1726
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5273
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1773
16
REKLAMA
Ciasta
Siódme niebo nad Wilnem
Ruslana
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- białka - 250 gr
- cukier puder - 300 gr
- sól - szczypta
- kwasek cytrynowy - szczypta
- skrobia kukurydziana - 1,5 łyżki
- Mascarpone - 250 gr
- śmietanka 30 % - 200 ml
- cukier - 2 łyżki
- cukier waniliowy - 1 opakowanie
- owoce sezonowe (u nas jagody i maliny), w zimie dżem lub konfitura
Sposób przygotowania:
1
1. Białka ubijamy z solą na pianę, dodajemy kwasek cytrynowy i po jednej łyżce cukru aż póki się nie skończy. Ubijamy na sztywno. 2. Na końcu dodajemy skrobię i jeszcze ubijamy 2-3 minuty. Jak widzicie, największą prace tutaj wykonuje mikser :) 3. Blachę wykładamy papierem, rozsmarowujemy ciasto i wypiekamy w t 160C 25 minut. 4. Po wyjęciu przekładamy na ręcznik płócienny i zwijamy razem z nim (jak każdą roladę).
2
5. Teraz czas na krem. Ubijamy wszystkie składniki do zagęstnienia. 6. Po wystygnięciu rolady, rozwijamy ją, przekładamy kremem i owocami i na nowo zwijamy. 7. Dekorujemy i schładzamy w lodówce. Smacznego!