Smaker
Sezon na dynię

Torcik śmietanowy

26.08.2010 Odsłon: 35
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Smaczny pomysł na "Torcik śmietanowy"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Racuszki z jabłkami

Dania główne Racuszki z jabłkami

Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...

Odsłon: 25430

30 min
27
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19091

60 min
42
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto norweskie

Ciasta Ciasto norweskie

Ciasto norweskie z warstwą bezową i rozpływającym się w ustach kremem jest na...

Odsłon: 53024

60 min
71
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 361

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...

Odsłon: 21189

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Czekoladowe ciasto z malinami

Ciasta Czekoladowe ciasto z malinami

Tak smakuje niebo. Polecam.

Odsłon: 1780

30 min
15
Ciasta
Torcik śmietanowy
Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na spód: 3 jajka
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na masę: 1 i 1/2 kg jabłek
  • 4 łyżki cukru
  • 1 i 1/2 galaretki truskawkowej. Na krem: 1/2 litra mleka
  • cukier waniliowy
  • budyń śmietankowy
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • szklanka cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 20 dag masła
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na pianę. Dodać cukier puder i żółtka, a na końcu mąkę i proszek do pieczenia. Wlać na dno tortownicy i piec ok. 35 minut w 160oC. Ostudzić.

2

Jabłka obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić na kawałki, a następnie udusić z cukrem. Połączyć z galaretką, ostudzić. Budyń rozmieszać z mlekiem i mąkami, zagotować, ostudzić.

3

Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać masło, cukier waniliowy. Zmiksować budyń z masą z żółtek. Na ostudzony biszkopt nałożyć zimną masę jabłkową, następnie krem. Odstawić do schłodzenia.

4

Gdy obie warstwy dobrze stężeją, torcik warto dodatkowo przed podaniem ozdobić, np. polewą czekoladową.Źródło: Twoje Imperium