Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Torcik śmietanowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 288
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9775
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 288
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9775
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
16
REKLAMA
Ciasta
Torcik śmietanowy
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na spód: 3 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na masę: 1 i 1/2 kg jabłek
- 4 łyżki cukru
- 1 i 1/2 galaretki truskawkowej. Na krem: 1/2 litra mleka
- cukier waniliowy
- budyń śmietankowy
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- szklanka cukru pudru
- 3 żółtka
- 20 dag masła
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na pianę. Dodać cukier puder i żółtka, a na końcu mąkę i proszek do pieczenia. Wlać na dno tortownicy i piec ok. 35 minut w 160oC. Ostudzić.
2
Jabłka obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić na kawałki, a następnie udusić z cukrem. Połączyć z galaretką, ostudzić. Budyń rozmieszać z mlekiem i mąkami, zagotować, ostudzić.
3
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać masło, cukier waniliowy. Zmiksować budyń z masą z żółtek. Na ostudzony biszkopt nałożyć zimną masę jabłkową, następnie krem. Odstawić do schłodzenia.
4
Gdy obie warstwy dobrze stężeją, torcik warto dodatkowo przed podaniem ozdobić, np. polewą czekoladową.Źródło: Twoje Imperium