Smaker

Tort malinowy

01.03.2010 Odsłon: 33
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Wypróbowany przepis na "Tort malinowy"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3709

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2031

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2509

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5427

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1388

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5477

60 min
8
Ciasta
Tort malinowy
Autor:
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jajek
  • 2/3 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 i 1/3 szklanki mąki
  • 4 łyżki oleju. Krem: śmietana kremówka
  • 2 zwykłe śmietany
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 30 dag malin
  • 5 łyżeczek żelatyny. Wykończenie: szklanka malin
  • 3 łyżki wiórków czekoladowych
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Oddziel żółtka od białek. Z białek i cukru kryształu ubij sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem waniliowym na krem. Obie masy połącz, dodaj mąkę, proszek do pieczenia, a pod koniec wlej olej.

2

Ciasto wyłóż do tortownicy (najlepiej o średnicy ok. 24 cm) i piecz przez 45 minut w temperaturze 160o C.

3

Poczekaj, aż upieczone ciasto wystygnie, a następnie przekrój je poziomo tak, aby powstały trzy krążki o tej samej grubości. Śmietankę kremówkę ubij na sztywno. Kwaśną śmietanę ubij z cukrem pudrem, dodaj ubitą śmietankę i maliny.

4

Żelatynę włóż do nasiąknięcia do 100 ml zimnej wody, potem podgrzej ją, rozpuść. Jeszcze gorącą wlej do przygotowanego kremu i wymieszaj.

5

Kiedy krem zacznie tężeć, rozsmaruj jedną trzecią na dolnej części ciasta. Przykryj drugą częścią i ponownie posmaruj kolejną jedną trzecią kremu. Przyłóż trzecią część korpusu. Na wierzch tortu wyłóż resztę kremu.

6

Gotowy tort wstaw na godzinę do lodówki. Kiedy stężeje, udekoruj go malinami oraz wiórkami czekoladowymi. Przed podaniem delikatnie poprósz maliny cukrem pudrem. Czas przygotowania: 70 min

7

<strong>Cena porcji: ok. 3 zł. Kalorie: porcja 374 kcal.</strong>Źródło: Na żywo