Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tort „melba”"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Żytni placek ze śledziem
Polecam. To jest dobre.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
0
Desery
ciasteczka z niespodzianką owocową
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 23
2
Dodatki
sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 119
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 124
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Żytni placek ze śledziem
Polecam. To jest dobre.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
0
Desery
ciasteczka z niespodzianką owocową
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 23
2
Dodatki
sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 119
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 124
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort „melba”
Tele_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 22 dag cukru
- 3 opakowania cukru waniliowego
- 10 dag mąki
- 2
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 dag posiekanych pistacji
- 30 dag mrożonych malin
- puszka brzoskwiń
- 7 łyżeczek żelatyny
- 50 dag jogurtu naturalnego
- sok z 1/2 cytryny
- 60 dag śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek i ubij sztywną pianę. Dodaj 3 łyżki wody i 10 dag cukru oraz cukier waniliowy, dodaj żółtka. Wymieszaj mąki, proszek do pieczenia i pistacje (odłóż łyżkę do dekoracji). Piecz w 175 st. C przez 20-25 min. Odstaw, żeby wystygło.
2
Rozmroź maliny, odłóż ok. 20 do dekoracji, pozostałe zmiksuj. Brzoskwinie odsącz z syropu i także zmiksuj. Wymieszaj jogurt, sok z cytryny, 12 dag cukru i 1 opakowanie cukru waniliowego. 40 dag śmietany ubij na sztywno i połącz z masą jogurtową.
3
1/3 żelatyny wymieszaj z 1/3 masy jogurtowej i dodaj mus brzoskwiniowy. Zrób to samo z 1/3 musu malinowego. Trzecia warstwa to pozostały mus malinowy i reszta jogurtu.
4
Układaj masy kolejno na przestudzonym cieście. Odstaw do lodówki na 6 godzin. Ubij pozostałą śmietanę z ostatnim op. cukru waniliowego i udekoruj nią boki oraz wierzch ciasta. Ułóż odłożone maliny. Do podania przechowuj tort w lodówce.
5
Czas przygotowania: 75 minut 380 kcal/1 porcja.Źródło: Tele Tydzień