Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tort śmietanowy

21.04.2009 Odsłon: 478
5.0 (29 oceny)

Przepis dnia: 26-05-2010

>60 min
>6 os.
smakosia
smakosia

Łatwy w przygotowaniu pyszny lekki wszystkim smakuje ładnie wygląda

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4433

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113064

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11268

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 447

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 789

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 591

30 min
5
Ciasta
Tort śmietanowy
Autor:
smakosia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jajka, 4 szt.
  • cukier puder, 10 łyżek
  • cukier waniliowy, 1 opakowanie
  • mąka ziemniaczana, 4 łyżki
  • mąka tortowa, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • brzoskwinie, 1 puszka
  • masa śmietanowa smak smiwtankowy dr. Oetkera, 1opakownie
  • masa śmietanowa smak malinowy dr Oetkera, 1 opakowanie
  • śmietanka 30%, 1 litr
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie biszkoptu Żółtka oddzielić od białek. Połowę cukru pudru i cukier wanilinowy wsypać do żółtek i utrzeć na puszystą masę. Przesiane mąki zmieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić z pozostałą ilością cukru pudru na sztywną pianę i dodać do utartych żółtek. Delikatnie wymieszać całość, dodając po trochu mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką spodu tortownicy o średnicy 26 cm. Piec około 45 minut. Po ostygnięciu biszkopt przekroić na trzy części. Kolejne części biszkopta namaczamy sokiem z brzoskwiń z puszki.

2

przygotowanie mas masy przygotowujemy oddzielnie w dwóch naczyniach, jedną śmietankową drugą malinową. 500 ml schłodzonej śmietanki miksujemy na najwyższych obrotach gdy zgęstnieje dodajemy jedno opakowanie masy i miksujemy króciutko na najniższych obrotach, tak samo przygotowujemy drugi smak masy śmietanowej Blaty biszkoptu namaczamy sokiem z brzoskwiń, przekładamy masami śmietanowymi i dekorujemy według własnego pomysłu. Ja dodałam jeszcze różyczki z opłatka oraz napis z czekoladowych literek Smacznego