Smaker

Tort z masą makową

22.09.2009 Odsłon: 40
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Bella_Relaks
Bella_Relaks

Wypróbowany przepis na "Tort z masą makową"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2616

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21461

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 105856

60 min
113
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3134

30 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 2048

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5923

60 min
9
Ciasta
Tort z masą makową
Autor:
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • szklanka cukru pudru
  • 4 łyżki oleju lub oliwy
  • szklanka mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • bułka tarta i tłuszcz do formy. Masa makowa: 1
  • 5 szklanki maku
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 25 dag margaryny lub masła 80 proc
  • zapach migdałowy
  • polewa czekoladowa
  • migdały
  • perełki cukrowe
  • orzechy do dekoracji tortu
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: rozdziel jajka. Białka ubij na sztywno z cukrem pudrem. Ubijaj, aż powstanie sztywna, lśniąca piana. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wlej żółtka, olej. Delikatnie wymieszaj.

2

Tortownicę posmaruj tłuszczem, posyp bułką tartą. Wlej ciasto, rozprowadź. Piecz 30 min w temp. 180°C. Ostudź, przekrój na 3 krążki. Ciasto najlepiej jest upiec poprzedniego dnia.

3

Masa makowa: mak zalej wrzącą wodą i odstaw na 30 min. Zagotuj. Kiedy ostygnie, odcedź i zmiel dwa razy w maszynce. Wbij jajka, wsyp cukier, mąkę ziemniaczaną, wlej zapach migdałowy. Wymieszaj.

4

W rondelku zagotuj margarynę. Zdejmij naczynie z ognia. Mieszając, porcjami dodawaj mak z dodatkami.

5

Kiedy masa zgęstnieje, jeszcze gorącą przełóż ciasto. Stop polewę i polej wierzch tortu. Udekoruj sparzonymi, obranymi migdałami, orzechami włoskimi, perełkami cukrowymi. Kiedy całkowicie ostygnie, wstaw do lodówki. Tort makowy najsmaczniejszy jest dopiero po 2 dniach.Źródło: Bella Relaks