Smaker
Ankieta - książka kucharska

Wegańska tarta czekoladowa bez pieczenia

29.12.2021 Odsłon: 716
5 (1 oceny)
60 min
>6 os.
wegeweda
wegeweda

Czy można zrobić ciasto bez pieczenia, bez mąki i bez mleka? Można! W dodatku tarta jest obłędnie czekoladowa i z samych super zdrowych składników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 315

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1790

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1551

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1527

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2858

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1922

60 min
8
Ciasta
Wegańska tarta czekoladowa bez pieczenia
Autor:
wegeweda
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka daktyli
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 3 łyżki dobrej jakości kakao
  • 3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego bio
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 300 ml mleka kokosowego o zawartości tłuszczu min. 72%
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady min. 70%
  • 5 kropli esencji waniliowej
  • Nasiona z 1 granatu
  • listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Daktyle zalej wodą i odstaw do namoczenia na minimum 30 minut. Następnie odlej wodę i zmiksuj daktyle na jednolitą masę.

2

Płatki owsiane i wiórki kokosowe zmiel w młynku do kawy lub w malakserze na mąkę. Przesyp do daktyli. Dodaj rozpuszczony olej kokosowy, kakao i syrop klonowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gęsta, krusząca się masa.

3

Posmaruj formę olejem koksowym i przełóż do niej masę. Ugniataj palcami aż powstanie spód ciasta. Włóż tartę do lodówki i w tym czasie przygotuj krem.

4

Mleko kokosowe wlej do garnka i podgrzej. Czekoladę połam na małe kawałki i wrzuć do mleka kokosowego. Następnie dokładnie wymieszaj całość, aż czekolada się rozpuści. Dodaj ekstrakt z wanilii i zmiksuj mikserem na gładką masę.

5

Przełóż krem na schłodzony spód ciasta i ponownie wstaw do lodówki. Po około 20 minutach wyjmij ciasto z lodówki, posyp owocami granatu i ozdób listkami mięty. Ponownie wstaw ciasto do lodówki aż krem całkowicie stężeje.