Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wuzetka chałwowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 695
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 695
10
18
REKLAMA
Ciasta
Wuzetka chałwowa
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- szklanka cukru pudru
- szklanka mąki
- 3 łyżki kakao
- kieliszek rumu. Krem: 500 ml kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 20 dag chałwy waniliowej
- łyżka żelatyny. Dekoracja: polewa czekoladowa
- bita śmietana
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij na sztywno, porcjami syp cukier i znów ubijaj. Dodaj żółtka, mąkę, kakao, wymieszaj. Wlej ciasto do tortownicy wyłożonej papierem. Piecz około 35 minut w temp. 180°C. Zimne – przekrój na 2 krążki.
2
Kieliszek rumu wymieszaj z kieliszkiem wody, nasącz oba blaty ciasta.
3
Krem: żelatynę rozpuść w 2 łyżkach wrzątku. 200 ml kremówki wlej do rondelka, wsyp pokruszoną chałwę i podgrzewaj na małym ogniu, aż się rozpuści. Dodaj zimną żelatynę wymieszaj, ostudź.
4
Resztę kremówki ubij na sztywno z cukrem, połącz z masą chałwową. Kremem posmaruj krążek ciasta, nakryj drugim. Wierzch polej polewą, udekoruj bitą śmietaną.
5
Polewę możesz zrobić w domu: rozpuść 8 dag masła, dodaj 3 łyżeczki śmietany, 1/4 szkl. cukru, 2 łyżeczki kakao. Zagotuj.
6
Porcje 12. Przygot. 90 min. Cena 1,60 zł. Kalorie 260 kcal.
7
<strong>Barbara Dobija z Roztropic</strong>Źródło: Takie jest życie