Do góry

Dania główne Przepis na:

Burger

Burger

Autor:

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 7

Dodano:

Odsłon: 412

To idealny pomysł na pyszny obiad, kolację a nawet imprezę. Uwielbiam aromat domowego burgera i niepowtarzalny smak!

Składniki

  • 400 g mielonego mięsa wołowego
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżeczki maggi
  • starty żółty ser
  • 1 czerwona papryka
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki octu
  • olej kokosowy
  • Masło
  • przyprawy (wędzona papryka, curry, kebab&shoarma, sól, pieprz)
3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Burger

Przygotowanie

  1. Mięso przyprawiamy solą, pieprzem, wędzoną papryką, curry, ząbkiem czosnku).
    Odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc aby smaki wchłonęły w mięso.
    Koncentrat pomidorowy, musztardę i maggi łączymy razem, doprawiamy solą i pieprzem.
    Paprykę, cebulę, 2 ząbki czosnku smażymy na maśle z dodatkiem oleju kokosowego.

  2. Kiedy warzywa zmiękną dodajemy ocet, wędzoną paprykę, kebab&shoarma, sól, pieprz, maggi).
    Smażymy do złotego koloru.
    Mięso smażymy na oleju do momentu aż się zarumieni.
    Bułkę do burgera smarujemy sosem pomidorowo-musztardowym, wykładamy warzywa, mięso oraz ser.
    Wszystko najlepiej polać ulubionym sosem, ja użyłam sosu czosnkowego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń