Dania główne Przepis na:
Cannelloni z mięsem
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 1
Dodano: 01.02.2010
Odsłon: 1226
Pyszny pomysł na obiad
Składniki
- cannelloni, ok. 12 sztuk
- mielone mięso, 40 dag
- cebula, 1
- marchew, 1
- olej, 2 łyżki
- goździk, 1
- śmietana, 2 łyżki
- bulion, 1 szklanka
- koncentrat pomidorowy, 4 łyżki
- bazylia
- żółty ser, 10 dag
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Cebulę zeszklij na oleju. Dodaj mięso, marchewkę i rozgnieciony goździk, przesmaż. Dołóż łyżkę koncentratu i śmietanę, duś na małym ogniu. Farsz przypraw do smaku solą, pieprzem i bazylią, przestudź, wymieszaj z połową startego sera.
-
Rurki obgotuj w osolonym wrzątku, odcedź, przestudź, napełnij farszem. Ułóż w natłuszczonym olejem żaroodpornym naczyniu.
-
Do rondelka wlej bulion, dodaj resztę koncentratu, gotuj kilka minut, by sos zgęstniał, przypraw. Rurki polej sosem i posyp resztą żółtego sera.
-
Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury ok 200 st. C, zapiekaj ok. 20. minut.
15381 odsłon
70
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz