Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Cebulki z mielonym indykiem"
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 990
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26604
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2641
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 990
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26604
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2641
Składniki
W garnku zagotuj wodę, lekko ją posól. Cebule obierz, odetnij wierzchy. Włóż do wrzątku i gotuj 5 minut. Wyjmij, przestudź. Łyżką wydrąż środki tak, aby przy brzegach pozostały 2–3 warstwy miąższu. Kajzerkę namocz, odciśnij. Natkę opłucz i osusz, oderwij listki. Trochę zostaw do dekoracji.
Połowę wydrążonego miąższu cebuli i natkę posiekaj. Marchewkę obierz, grubo zetrzyj. Czosnek obierz, posiekaj. Boczek pokrój w kostkę. Mięso przełóż do miseczki. Dodaj posiekaną cebulę, bułkę, marchewkę, boczek, natkę i czosnek. Wbij jajko. Przypraw solą, pieprzem i imbirem. Wyrób.
Wydrążone cebule napełnij farszem. Ustaw w żaroodpornej formie. Każdą cebulę posyp serem i przykryj odciętym wierzchem. Obłóż pozostałym miąższem z cebuli. Podlej bulionem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 °C. Piecz godzinę. Udekoruj natką.Źródło: Naj