Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Cebulki z mielonym indykiem

11.02.2010 Odsłon: 26
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Cebulki z mielonym indykiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3672

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 17914

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 620

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3794

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 360

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 664

60 min
4
Dania główne
Cebulki z mielonym indykiem
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 bardzo duże czerwone cebule
  • 40 dag mielonego mięsa indyka (ew. mieszanego mielonego mięsa)
  • 20 dag wędzonego boczku
  • 1 jajko
  • 1 czerstwa kajzerka
  • 1 marchewka
  • 1/2 pęczka natki
  • 2 szkl. bulionu warzywnego
  • 8 łyżek startego żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • imbir
Sposób przygotowania:
1

W garnku zagotuj wodę, lekko ją posól. Cebule obierz, odetnij wierzchy. Włóż do wrzątku i gotuj 5 minut. Wyjmij, przestudź. Łyżką wydrąż środki tak, aby przy brzegach pozostały 2–3 warstwy miąższu. Kajzerkę namocz, odciśnij. Natkę opłucz i osusz, oderwij listki. Trochę zostaw do dekoracji.

2

Połowę wydrążonego miąższu cebuli i natkę posiekaj. Marchewkę obierz, grubo zetrzyj. Czosnek obierz, posiekaj. Boczek pokrój w kostkę. Mięso przełóż do miseczki. Dodaj posiekaną cebulę, bułkę, marchewkę, boczek, natkę i czosnek. Wbij jajko. Przypraw solą, pieprzem i imbirem. Wyrób.

3

Wydrążone cebule napełnij farszem. Ustaw w żaroodpornej formie. Każdą cebulę posyp serem i przykryj odciętym wierzchem. Obłóż pozostałym miąższem z cebuli. Podlej bulionem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 °C. Piecz godzinę. Udekoruj natką.Źródło: Naj