Dania główne Przepis na:
CHRUPIACA GOLONKA
Przepisów i artykułów: 38 Ocena: 3226
Dodano: 12.04.2008
Odsłon: 5159
DLA MILOSNIKOW GOLONKI
Składniki
- GOLONKI WIEPRZOWE, 2
- smalec, LYZKA
- Natka pietruszki
- cebule, 2
- czosnek, ZABEK
- kminek, LYZECZKA
- SLODKA PAPRYKA MIELONA, LYZECZKA
- CIEMNE PIWO, 250 ML
- sol
- pieprz
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mieso przerabac , natrzec sola, pieprzem i papryka. Cebule obrac, pokroic w kostke. Czosnek obrac, posiekac. Natke umyc i oberwac listki. Smalec rozgrzac w brytfannie. Wrzucic cebule, czosnek , kminek, natke. Wlozyc mieso, wlac odrobine wody. Piec pod przykryciem 1 godzine i co 30 minut w temperaturze 160 C , polewac od czasu do czasu wytwarzajacym sie sosem. Zdjac pokrywke, naciac skore w kratke i zwiekszyc temp. do 200C . Piec jeszcze 30 minut , polewajac piwem. Sos mozna odtluscic przetrzec przez sito i zagotowac. Ewentualnie dolac piwa, przyprawic sola i pieprzem. mieso wyluzowac i podawac z sosem.
Twoje notatki do przepisu
20230 odsłon
32
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz