Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Cielęcina z warzywami"
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 332
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 387
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 125
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 332
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 387
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 125
Składniki
Cielęcinę pokrój w kostkę i osól. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i zrumień mięso. Przełóż do garnka, dodaj tyle wody, aby przykryła cielęcinę, i zagotuj. Dodaj liść laurowy, przecier pomidorowy i duś pod przykryciem ok. 30 min, do miękkości.
Na drugiej patelni zrumień szalotkę w 3 łyżkach oleju. Dodaj do mięsa razem z posiekaną w kostkę marchewką i rozdrobnionym czosnkiem. Duś 15-20 min, aż warzywa zmiękną. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj groszek i gotuj jeszcze 2 min. Przed podaniem posyp natką.Źródło: Takie jest życie