Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Cielęcina z warzywami"
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 539
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 394
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1492
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2636
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 539
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 394
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1492
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2636
Składniki
Cielęcinę pokrój w kostkę i osól. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i zrumień mięso. Przełóż do garnka, dodaj tyle wody, aby przykryła cielęcinę, i zagotuj. Dodaj liść laurowy, przecier pomidorowy i duś pod przykryciem ok. 30 min, do miękkości.
Na drugiej patelni zrumień szalotkę w 3 łyżkach oleju. Dodaj do mięsa razem z posiekaną w kostkę marchewką i rozdrobnionym czosnkiem. Duś 15-20 min, aż warzywa zmiękną. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj groszek i gotuj jeszcze 2 min. Przed podaniem posyp natką.Źródło: Takie jest życie