Smaker
Tłusty Czwartek

Cynamonowa krucha tarta z rabarbarem

02.10.2008 Odsłon: 38
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Smaczny pomysł na "Cynamonowa krucha tarta z rabarbarem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 195

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96016

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25686

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4090

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148499

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49101

60 min
92
Dania główne
Cynamonowa krucha tarta z rabarbarem
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag mąki pszennej
  • jajko
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 4 łyżki śmietany 12 proc. Masa owocowa: 1/2 kg jabłek
  • 1/2 kg rabarbaru
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • czubata łyżka mąki pszennej
  • czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka cynamonu. Kruszonka: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki masła lub margaryny (6 dag)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Do mąki dodaję jajko, masło, siekam nożem, dodaję cukier puder i śmietanę. Zagniatam gładkie ciasto. Owijam je folią i schładzam przez godzinę w lodówce.

2

Wylepiam ciastem formę na tartę. Nakłuwam je, obciążam ziarnami fasoli. Piekę ok. 15 min w temp. 180°C.

3

Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne, rabarbar oczyszczam. Oba kroję w kostkę, mieszam z cukrem, mąkami oraz cynamonem. Odstawiam na 15 min, by owoce puściły sok, po czym wykładam na podpieczony spód.

4

Robię kruszonkę: masło topię i miksuję z płatkami, cukrem i cynamonem. Posypuję kruszonką wierzch ciasta. Piekę 40-45 min w temp. 180°C.

5

Tarta jest naprawdę pyszna – chrupiąca, nie za słodka i nie za sucha. Magdalena Tabaczyk z BarwinaŹródło: Kobieta i życie