Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Cynamonowa krucha tarta z rabarbarem

02.10.2008 Odsłon: 37
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Smaczny pomysł na "Cynamonowa krucha tarta z rabarbarem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 23042

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 1004

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 450

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104848

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 405

15 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5834

60 min
17
Dania główne
Cynamonowa krucha tarta z rabarbarem
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag mąki pszennej
  • jajko
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 4 łyżki śmietany 12 proc. Masa owocowa: 1/2 kg jabłek
  • 1/2 kg rabarbaru
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • czubata łyżka mąki pszennej
  • czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka cynamonu. Kruszonka: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki masła lub margaryny (6 dag)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Do mąki dodaję jajko, masło, siekam nożem, dodaję cukier puder i śmietanę. Zagniatam gładkie ciasto. Owijam je folią i schładzam przez godzinę w lodówce.

2

Wylepiam ciastem formę na tartę. Nakłuwam je, obciążam ziarnami fasoli. Piekę ok. 15 min w temp. 180°C.

3

Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne, rabarbar oczyszczam. Oba kroję w kostkę, mieszam z cukrem, mąkami oraz cynamonem. Odstawiam na 15 min, by owoce puściły sok, po czym wykładam na podpieczony spód.

4

Robię kruszonkę: masło topię i miksuję z płatkami, cukrem i cynamonem. Posypuję kruszonką wierzch ciasta. Piekę 40-45 min w temp. 180°C.

5

Tarta jest naprawdę pyszna – chrupiąca, nie za słodka i nie za sucha. Magdalena Tabaczyk z BarwinaŹródło: Kobieta i życie