Dania główne Przepis na:
domowy kebab

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 7
Dodano: 13.03.2010
Odsłon: 1997
Składniki
- mieszanka salat np. (rukola, strzepiasta czerwona,karbowana,liscie mlecza), jedno opakowanie
- piersi z kurczaka, 3-4
- oliwki zielone, sloiczek
- papryka czerwona ,zielona, po 1 szt
- cebula czerwona, 1szt
- pomidorki koktailowe, opk
- OGOREK, 1 szt
- jogurt naturalny, opk
- chlebek pita, 1 na osobe
- przyprawa kebab/gyros
3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
W pierwszej kolejnosci przygotowac kurczaka( pokroic w wieksza kostke i obficie posypac przyprawa do kebaba/ gyrosa tak zeby kazdy kawalek byl obtoczony) sos czosnkowy -zmiksowac zabek czosnku z jogurtem (szybsza wersja wymieszac z czosnkiem granulowanym) Do miski wsypac mieszanke salat dodac pokrojone na pol oliwki i pomidorki . Ogorka i cebule w pol ksiezyce, papryka w kostke . Usmazyc na oleju kazdy kawalek piersi i dodac do salaty(mozna na grilu lub w piekarniku) , wszystko dobrze razem wymieszac
-
Pite podgrzac w piekarniku , przekroic nalozyc salatke i polac wczesniej przygotowanym sosem czosnkowym .
Komentarze do przepisu (0)