Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Dorsz na mleku kokosowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3886
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19800
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2946
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4072
12
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3886
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19800
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2946
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4072
12
25
REKLAMA
Dania główne
Dorsz na mleku kokosowym
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 75 dag fileta z dorsza
- 200 ml mleka kokosowego
- 1 litr bulionu
- 30 dag marchwi
- 2 duże czerwone papryki
- 25 dag drobnych pieczarek
- 2 dymki
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki mąki
- kilka gałązek świeżej kolendry
- sól
- pieprz
- curry
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć, obrać, pokroić w krążki, szczypior z dymek posiekać. Wszystko podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Pieczarki opłukać, przepołowić, dodać do pozostałych warzyw, krótko obsmażać. Rybę umyć, osuszyć, pokroić w kostkę.
2
Kawałki ryby oprószyć solą, pieprzem i mąką, podsmażyć z każdej strony na złoto na oliwie, razem z podsmażonymi warzywami przełożyć do rondla, zalać bulionem i mleczkiem kokosowym, doprawić solą i curry (ok. 2-3 płaskie łyżeczki), delikatnie wymieszać, gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 10 minut, by smaki się przegryzły. Przed podaniem posypać posiekaną kolendrą.
3
ok. 50 minut
4
Ta ciekawa w smaku zupa jest przepyszna z domowymi frytkami z batatów, czyli słodkich ziemniaków. Kupisz je w prawie każdym dyskoncie.Źródło: Twoje Imperium