Dania główne Przepis na:
Gratin Dauphinois :)
Przepis dnia 2012-02-24
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 25
Dodano: 19.02.2012
Odsłon: 60931
Proste, szybkie i smaczne!
Składniki
- ziemniaki, 1,5 kg
- slodka smietanka 30%, 400 ml
- czosnek, 3-4 zabki
- kucharek, wedlug uznania, zeby nie przesolic
- pieprz, wedlug uznania
- galka muszkatalowa, szczypta
- Ser tarty (Emmental), do posypania
- maslo, lyzeczka
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obieramy ziemniaki i kroimy w cieniutkie plasterki.
-
Roztapiamy w garnku lyzeczke masla i wciskamy czosnek. Wlewamy smietanke i zagotowujemy.
-
Do garnka ze smietanka dodajemy ziemniaki i gotujemy na malym ogniu czesto mieszjac aby ziemniaki nie przywarly do dna. Czas gotowanai ok 15-20 min zeby smietanka zgestniala i sie zredukowala.
-
Doprawiamy Kucharkiem, pieprzem i galka muszkatalowa.
-
Rozgrzewamy piekarnik (200 stopni). Pzrekladamy wszystko do naczynia zaroodpornego i posypujemy serem. Zapiekamy az sie zezloci z wierzchu (mozemy sprawdzic czy ziemniaczki sa calkowicie mieciutkie).
35442 odsłon
60
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pixunia1 26 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
super ziemniaczki o posmaku śmietanowo czosnkowym.... ja dodałam jeszcze podsmażoną cebulę z kiełbasą0 Kto głosował? | Odpowiedz
mirmila 21 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
To musi byc pyszne, musze wyprobowac, mimo, iz jest to tykajaca bomba kaloryczna!0 Kto głosował? | Odpowiedz
lippy-25 19 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Fajne :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz