Dania główne Przepis na:
Gratin Dauphinois :)
Przepis dnia 2012-02-24
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 32
Dodano: 19.02.2012
Odsłon: 61163
Proste, szybkie i smaczne!
Składniki
- ziemniaki, 1,5 kg
- slodka smietanka 30%, 400 ml
- czosnek, 3-4 zabki
- kucharek, wedlug uznania, zeby nie przesolic
- pieprz, wedlug uznania
- galka muszkatalowa, szczypta
- Ser tarty (Emmental), do posypania
- maslo, lyzeczka
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obieramy ziemniaki i kroimy w cieniutkie plasterki.
-
Roztapiamy w garnku lyzeczke masla i wciskamy czosnek. Wlewamy smietanke i zagotowujemy.
-
Do garnka ze smietanka dodajemy ziemniaki i gotujemy na malym ogniu czesto mieszjac aby ziemniaki nie przywarly do dna. Czas gotowanai ok 15-20 min zeby smietanka zgestniala i sie zredukowala.
-
Doprawiamy Kucharkiem, pieprzem i galka muszkatalowa.
-
Rozgrzewamy piekarnik (200 stopni). Pzrekladamy wszystko do naczynia zaroodpornego i posypujemy serem. Zapiekamy az sie zezloci z wierzchu (mozemy sprawdzic czy ziemniaczki sa calkowicie mieciutkie).
Twoje notatki do przepisu
6163 odsłon
10
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pixunia1 26 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
super ziemniaczki o posmaku śmietanowo czosnkowym.... ja dodałam jeszcze podsmażoną cebulę z kiełbasą0 Kto głosował? | Odpowiedz
mirmila 21 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
To musi byc pyszne, musze wyprobowac, mimo, iz jest to tykajaca bomba kaloryczna!0 Kto głosował? | Odpowiedz
lippy-25 19 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Fajne :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz