Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gulasz warzywny z łososiem"
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 104
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9851
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 5176
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 49
Dziś do pracy.
Odsłon: 680
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 104
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9851
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 5176
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 49
Dziś do pracy.
Odsłon: 680
Składniki
Czas przygotowania 50 minut. Cena porcji ok. 6,90 zł.
Wartość odżywcza porcji 490 kcal Białko 28 g/Tłuszcz 29 g/Węglowodany 26 g.
Obrane ziemniaki kroimy w dużą kostkę, kalafior dzielimy na różyczki. Ziemniaki gotujemy 15 minut w osolonej wodzie, 10 minut przed końcem dodajemy kalafior, odcedzamy.
Opłukane w wodzie i osuszone filety z łososia kroimy na kawałki, polewamy sokiem z cytryny, doprawiamy pieprzem i solą. Smażymy 5 minut na rozgrzanym oleju. Filety osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.
W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, energicznie mieszamy. Wlewamy bulion i mleko, doprawiamy pieprzem, cukrem, solą, sokiem z cytryny, gotujemy 5 minut. Do powstałego sosu dodajemy ugotowane ziemniaki, różyczki kalafiora oraz usmażone kawałki łososia, delikatnie mieszamy. Gotujemy jeszcze 2–3 minuty.
Danie podajemy na ciepło, posypane posiekanym koperkiem, z czosnkowymi grzankami.Źródło: Rewia