Smaker
Ankieta - książka kucharska

Jabłkowe racuszki

26.07.2010 Odsłon: 25
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
Relaks
Relaks

Smaczny pomysł na "Jabłkowe racuszki"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1951

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21174

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2622

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2888

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 727

30 min
5
Dania główne
Jabłkowe racuszki
Autor:
Relaks
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 białka
  • pół łyżeczki cukru
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół szklanki mleka
  • 20 dag mąki
  • pół szklanki maślanki
  • 2 i pół dag drożdży
  • 2 jabłka
  • olej
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Drożdże wymieszaj z mlekiem, cukrem oraz łyżką mąki. Maślankę wymieszaj z mąką, proszkiem do pieczenia oraz sodą. Wlej wyrośnięty zaczyn drożdżowy i wymieszaj. Połącz z ubitymi białkami.

2

Łyżką kładź niewielkie porcje ciasta na gorący olej. Na każdej połóż plasterek jabłka. Smaż z obu stron na złoty kolor. Osącz placuszki z nadmiaru tłuszczu, posyp cukrem pudrem.

3

Przepis przysłała Alina Waliczek z Dzimierza</strong>

4

Czas: 15 min. Cena porcji: 1,70 złŹródło: Relaks