Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jaglane gołąbki"
Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...
Odsłon: 3874
Gulasz z wieprzowego mięsa mieszanego, do tego młode ziemniaki i kapusta zasm...
Odsłon: 267
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty...
Odsłon: 405
Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...
Odsłon: 3874
Gulasz z wieprzowego mięsa mieszanego, do tego młode ziemniaki i kapusta zasm...
Odsłon: 267
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty...
Odsłon: 405
Składniki
Kapustę opłucz, oczyść z wierzchnich liści. Włóż do dużego garnka z osolonym wrzątkiem. Krótko obgotuj. Wyjmij, lekko przestudź. Oddziel 8 dużych liści. Odetnij końcówki, rozbij tłuczkiem grube nerwy.
Kaszę ugotuj według przepisu. Odstaw do przestudzenia. Cebulę obierz i drobno poszatkuj. Wymieszaj z mięsem mielonym. Wbij jajko, dodaj łyżkę bułki tartej. Wsyp ostudzoną kaszę. Masę wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
Na liście kapusty nakładaj przygotowany farsz, zwijaj, formując gołąbki. Obwiąż je bawełnianą nicią. Obsmaż w dużym rondlu na 2 łyżkach oleju. Wyjmij, trzymaj w cieple.
Do rondla wrzuć pokrojony boczek, wysmaż. Dodaj koncentrat i bulion, zagotuj. Wrzuć posiekane pomidory. Duś sos kilka minut. Zagęść 100 ml śmietany z łyżką mąki. Dopraw sola, pieprzem i cukrem. Włóż gołąbki. Duś ok. 25 min.
Do gołąbków doskonale pasuje także sos z mrożonych lub suszonych grzybów leśnych podsmażonych na maśle, a następnie uduszonych z dodatkiem cebuli, natki, śmietany oraz soli i pieprzu.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Makaron penne z brokułami
Dania główne
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Dania główne
Kurczak z makaronem ryżowym
Makaron penne z brokułami
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty...
Odsłon: 405
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 115