Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Jesienny talerz

03.01.2008 Odsłon: 72
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Jesienny talerz"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Świąteczne chałki z kruszonką

Pieczywo Świąteczne chałki z kruszonką

Chałki przygotowane dla rodzinki. Pyszne, puszyste i mięciutkie. Polecam

Odsłon: 794

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Ciasta Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...

Odsłon: 154

60 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 192

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 953

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....

Odsłon: 3070

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 276

30 min
6
Dania główne
Jesienny talerz
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki kaszy gryczanej
  • 2 czerwone cebule
  • 2-3 marchewki
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 czerwone papryki
  • 1 żółta papryka
  • 1 pęczek natki
Sposób przygotowania:
1

Zagotuj w garnku 4 szklanki wody z łyżeczką soli i 3 łyżkami oleju. Do wrzącej wody wsyp kaszę gryczaną. Mieszaj delikatnie przez kilka sekund, aby kasza nie przylepiła się do dna garnka.

2

Gdy woda z kaszą zagotuje się ponownie, zmniejsz płomień (woda musi nadal bardzo delikatnie się gotować) i przykryj garnek. Gotuj ok. 15 minut. Nie mieszaj kaszy w trakcie gotowania. Po 15 minutach garnek zdejmij z ognia. Odstaw na 10 min. Zdejmij pokrywkę, wsyp pieprz do smaku, delikatnie przemieszaj. Po kolejnych 5 min kasza jest gotowa.

3

W tym czasie obierz cebule, pokrój je na ósemki. Oczyść, opłucz i osusz marchewki. Pokrój je w plasterki. Ząbek czosnku pozbaw osłonki, również pokrój w plastry.

4

Papryki umyj, przekrój na połówki. Usuń gniazda nasienne, miąższ pokrój w paski. Na patelni rozgrzej 3-4 łyżki oleju. Wrzuć cebulę i marchew, smaż, mieszając 5 minut. Dodaj papryki i czosnek. Smaż kolejne 5 minut. Dopraw solą i pieprzem. Warzywa wyłóż na kaszę. Posyp posiekaną natką.Źródło: Świat kobiety