Kalafior pieczony z czosnkiem

Przygotowanie

1. 

   Kalafior podzielić na różyczki, opłukać, odsączyć. Można piec w całości, ale czas pieczenia będzie dłuższy. Ułożyć różyczki w naczyniu żaroodpornym. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni.
   
   
   Podane składniki do posmarowania wymieszać, posmarować kalafior.
   
   Piec 45 - 60 minut (zależnie od kalafiora) bez przykrycia. Kilkanaście minut przed zakończeniem pieczenia dodać masło.
   
   Jeżeli kalafior zbyt szybko się zrumieni a będzie jeszcze twardy, przykryć papierem do pieczenia.

   
2. 

   Wymieszać składniki na sos.
   Sezam uprażyć na suchej patelni.
   
   

3. 

   Upieczony kalafior posypać sezamem, polać sosem i dodać natkę.
   Podawać jako samodzielne danie lub ze smażonym ryżem.