Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny kalafior dla wszystkich, którym znudził się ugotowany.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34865
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15224
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34865
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15224
18
55
REKLAMA
Dania główne
Kalafior pieczony z czosnkiem
ariada
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kalafior, 2 łyżeczki masła
- Do posmarowania kalafiora: 8 ząbków rozgniecionego czosnku, 1/3 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki ostrej papryki, 1/3 łyżeczki tymian
- Na górę kalafiora: 2 łyżki sezamu, sos czosnkowy (1 mały jogurt naturalny, 5 łyzek majonezu, 3 rozgniecione ząbki czosnku), natk
Sposób przygotowania:
1
Kalafior podzielić na różyczki, opłukać, odsączyć. Można piec w całości, ale czas pieczenia będzie dłuższy. Ułożyć różyczki w naczyniu żaroodpornym. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni. Podane składniki do posmarowania wymieszać, posmarować kalafior. Piec 45 - 60 minut (zależnie od kalafiora) bez przykrycia. Kilkanaście minut przed zakończeniem pieczenia dodać masło. Jeżeli kalafior zbyt szybko się zrumieni a będzie jeszcze twardy, przykryć papierem do pieczenia.
2
Wymieszać składniki na sos. Sezam uprażyć na suchej patelni.
3
Upieczony kalafior posypać sezamem, polać sosem i dodać natkę. Podawać jako samodzielne danie lub ze smażonym ryżem.