Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalarepa inaczej niż zwykle Zapiekana z warzywami i tartym serem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Kalarepa po włosku
terwol
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 średnie kalarepy
- 150 g szynki
- 2 kulki mozzarelli
- 1 czerwona spiczasta papryka
- 150 g pieczarek
- 150 g serka śmietankowego
- trochę koncentratu pomidorowego
- trochę ketchupu
- trochę masła
- 80 g startego sera
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kalarepę obierz, pokrój w plasterki o grubości ok. 0,5 cm i gotuj w osolonej wodzie przez 4 – 5 minut i odcedź. Szynkę, pomidory, mozzarellę i paprykę pokrój w drobną kostkę. Wszystko włóż do miski. Pieczarki oczyść , pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni z odrobiną masła, aż płyn odparuje. Ostudź je i dodaj do miski. Wymieszaj serek śmietankowy, koncentrat pomidorowy i ketchup, dopraw solą i pieprzem. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i rozłóż na nim plasterki kalarepy. Nałóż warzywa na plastry kalarepy i posyp je startym serem. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C, grzanie góra/dół przez około 25 - 30 minut. Na talerzu ułóż 3–4 plasterki na porcję i podawaj z zieloną sałatą.