Dania główne Przepis na:
Kluski drożdżowe na parze
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 306
Dodano: 03.02.2010
Odsłon: 25507
Pulchne, długo są miękkie.
Składniki
- mleko, 3/4 szkl
- jajka, 2 szt
- drożdże, 30 g
- mąka, 50 dkg
- sol, 1/2 łyzeczki
- cukier, 1 łiżeczka
- woda, 700 ml
- czeolada gorzka lub mleczna
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki, oprócz wody, włożyć do miski i wyrabiać na jednolitą gładka masę ciasta.
-
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 2 cm literatką wykrawać krążki. Poczekać aż wyrosną ( ok 25 min), następnie włożyć w środek 1/2 kostki czekolady i formować kule jak pączki.
-
do naczynia wlac700 ml wody i zagotować. Lub użyć Parowar. Kluski układać na sitku w naczyniu bądź Parowarze i parować ok.8 min
-
Mozna polać sosem owocowym. Jeżeli robimy bez czekolady to możemy dodać sos mięsny, pieczarkowy itp.
Twoje notatki do przepisu
2148 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anika80 12 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Smak mojego dzieciństwa, mama podawała takie z jagodami, mniam3 Kto głosował? | Odpowiedz
agolinka2010 10 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Ja nie przepadam za takimi kluskami na parze, ale mój mąż je uwielbia zwłaszcza z jakimś mięsnym sosikiem:):):)1 Kto głosował? | Odpowiedz
kicia1 03 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Ja nadziewam je marmolada twardą a polewam zmiksowanymi truskawkami (świeże lub mrożone). Moja rodzina je uwielbia...2 Kto głosował? | Odpowiedz
basiak65 12 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Ja robię je puste i podaję z budyniem czekoladowym. Moja rodzina je uwielbia!2 Kto głosował? | Odpowiedz
basiak65 12 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Moje dzieci uwielbiają te kluchy, ale ja robię je puste i podaję z budyniem czekoladowym!1 Kto głosował? | Odpowiedz
monis211 08 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
proste i pyszne,kwintesencja dobrej kuchni !1 Kto głosował? | Odpowiedz
dora350 05 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
moja babcia często je robiła z jagodami, polecam:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 05 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
moja mama je robiła uwielbiałam je tylko zamiast czekolady dawała dżem ,dzięki za przypomnienie tego smaku1 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 03 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Są pyszne! Robię według trochę innego przepisu. Następnym razem spróbuję z czekoladą. Pozdrawiam.1 Kto głosował? | Odpowiedz
oliwia_winna 03 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
smak dzieciństwa...uwielbiałam je z jogurtem jagodowym.
:-)
0 Kto głosował? | Odpowiedz