Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kotleciki jagnięce z salsą miętową"
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 481
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 205
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 481
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 205
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Składniki
ok. 35 minut.
Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Miętę opłukać, osuszyć, posiekać. Paprykę rozciąć, usunąć pestki, strączek pokroić na drobne kawałeczki i w wymieszać w miseczce z cebulą i miętą. Skropić białym octem balsamicznym, sokiem pomarańczowym i cytrynowym oraz 2-3 łyżkami oliwy. Posypać solą, pieprzem i cukrem. Przemieszać.
Kotleciki opłukać, osuszyć, posypać solą i pieprzem, skropić pozostałą oliwą. Ułożyć je na rozgrzanym ruszcie (można w piekarniku z funkcją grill), grillować po 5 minut z każdej strony.
Pomidory pokroić na połówki. Ułożyć je obok kotlecików na grillu. Oprószyć pieprzem i solą. Posypać startym parmezanem i posiekaną natką pietruszki. Zapiekać, aż ser się stopi. Gotowe kotleciki serwować z pomidorami z grilla i przygotowaną wcześniej salsą miętową. Danie udekorować listkami mięty.Źródło: Życie na gorąco