Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 197
Dodano: 23.06.2010
Odsłon: 6677
Kotlety mielone dla osób lubiących wyraźne smaki, podawane z ziemniakami, kaszą , ryżem lub co tam lubimy :)
Składniki
- mięso mielone, 1 opakowanie
- cebula, 1 mała lub 1/2 dużej
- czosnek, 3-4 ząbki
- Chleb (czerstwy, ale nie za bardzo), 2 kromki
- jajko, 1 sztuka
- sól, pieprz
- Bułka tarta
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Chleb wkładamy do miski i zalewamy zimną wodą (lub mlekiem, ja wolę wodę, mama mleko :) )
-
Do osobnej miski wkładamy mięso, pokrojoną w drobną kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Wbijamy jajko. Dodajemy odrobinę soli, i pieprz ( zależy czy lubicie ostre, ja daje dość dużo).
-
Odciskamy chleb z wody i wrzucamy do mięsa. Wyrabiamy mięso na jednolita masę.
-
Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy. Podajemy z ziemniakami, ryżem, kaszą, można z tłuszczem lub sosem, pasuje do nich prawie każda surówka. Smacznego.
29804 odsłon
30
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agatasur 02 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
O właśnie potrzebowałam takiego prostego przepisu na dzisiejszy obiad :)0 Kto głosował? | Odpowiedz