Dania główne Przepis na:
kotlety okładane
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 79
Dodano: 21.10.2009
Odsłon: 2886
wykwintna wersja zwykłego schabowego
Składniki
- schab a najlepiej pierś z drobiu
- cebula
- jajka
- śmietana
- mąka
- Sol, pieprz,bułka na panierke i tłuszcz do smażenia
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
kotlety rozbijamy,cebulke kroimy w cienkie talarki i przekładamy kotlety przyprawiajac przy okazji (pieprz i sól albo wegeta) odstawiamy do lodówki aż kotleciki przejdą pryprawami a cebulka zmięknie i bedzie przylegać do mięsa,ok.20 min-można robic od razu ale nie będzie to łatwe :)
-
z jajek ,śmietanyi mąki robimy ciasto (gęstość jak naleśnikowe)
-
maczamy kotleciki w cieście ,obtaczamy w bułce i smazymy na głebszym tłuszczu.smacznego )
1763 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz