Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
łatwe w przygotowaniu i genialne w smaku
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Desery
Przekąska bez cukru
Czy istnieją pralinki orzechowe bez grama cukru? Trudno kupić takie w sklepac...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orzechy
- Nerkowce
- Kremy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 908
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Desery
Przekąska bez cukru
Czy istnieją pralinki orzechowe bez grama cukru? Trudno kupić takie w sklepac...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orzechy
- Nerkowce
- Kremy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 908
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
kuczak w sosie śliwkowym z cynamonem
monia222
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- udka z nóżkami kurczaka, 4-6
- czosnek, 4-6 ząbków
- sól, do smaku
- śliwki węgierki, 1/2 kg
- rozmaryn, 2-3 szczypty
- cynamon, 2 łyżeczki
- śliwowica, 2-3 łyżki
- cebula duże, 2-3
- bulion drobiowy z kostki
Sposób przygotowania:
1
udka kurczaka podzielić umyć natrzeć solą z czosnkiem i rozmarynem. Tak przygotowane mięso usmażyć na suchej patelni ( tłuszcz wytopi się z mięsa) do zrumienienia ale nie wolno przypalić. Tak przygotowane mięso przekłaamy do garnka a na pozostałym tłuszczu podsmażamy pokrojonąw piórka cebulę. Przekladamy do kurczaka i zalewamy rozpuszconym bulionem tak aby mięso było w całości przykryte. Gotujemy 45 min po tym czasie dorzucamy połowę przygotowanych śliwek( bez pestek- mogą być mrożone w ostateczności szuszone ) dalej gotjemy ok 1/2 godziny dodajemy cynamon śliwowicę oraz resztę śliwek. Po 15 min wyłaczamy i podajemy z kluskami sląskimi lub kopytkami Do tego idealnie pasuje surówka z czerwonej kapusty z kolorową świeża papryką. SMACZNEGO!!!!!!