Smaker
Odsłon: 638 15.01.2009

kuczak w sosie śliwkowym z cynamonem

>60 min
5-6 os.
monia222
monia222

łatwe w przygotowaniu i genialne w smaku

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Kurczak po bałkańsku

Dania główne Kurczak po bałkańsku

Kurczak po bałkańsku to pyszne i proste w przygotowaniu danie które jadłam pi...

Odsłon: 324

30 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka

Sałatki Szybka sałatka

Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...

Odsłon: 176

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Królewska frittata ze szpinakiem, mozzarellą, awokado, pomidorami

Śniadania Królewska frittata ze szpinakiem, mozzarellą, awokado, pomidorami

Tak bogatej frittaty nie można nazwać inaczej, jak tylko królewską. Oprócz ja...

Odsłon: 84

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Jabłecznik z pianką.

Desery Jabłecznik z pianką.

Pyszny jabłecznik upieczony na kruchym cieście z jabłkami antonówka, cynamone...

Odsłon: 142

>60 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

Dania główne Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

Nieustanie szukamy nowych pomysłów na obiad z kurczakiem, a ten od razu mi si...

Odsłon: 785

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe dyniowe

Dania główne Leniwe dyniowe

Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...

Odsłon: 763

>60 min
10
Dania główne

kuczak w sosie śliwkowym z cynamonem

Autor:
monia222
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • udka z nóżkami kurczaka, 4-6
  • czosnek, 4-6 ząbków
  • sól, do smaku
  • śliwki węgierki, 1/2 kg
  • rozmaryn, 2-3 szczypty
  • cynamon, 2 łyżeczki
  • śliwowica, 2-3 łyżki
  • cebula duże, 2-3
  • bulion drobiowy z kostki

Sposób przygotowania:

1

udka kurczaka podzielić umyć natrzeć solą z czosnkiem i rozmarynem. Tak przygotowane mięso usmażyć na suchej patelni ( tłuszcz wytopi się z mięsa) do zrumienienia ale nie wolno przypalić. Tak przygotowane mięso przekłaamy do garnka a na pozostałym tłuszczu podsmażamy pokrojonąw piórka cebulę. Przekladamy do kurczaka i zalewamy rozpuszconym bulionem tak aby mięso było w całości przykryte. Gotujemy 45 min po tym czasie dorzucamy połowę przygotowanych śliwek( bez pestek- mogą być mrożone w ostateczności szuszone ) dalej gotjemy ok 1/2 godziny dodajemy cynamon śliwowicę oraz resztę śliwek. Po 15 min wyłaczamy i podajemy z kluskami sląskimi lub kopytkami Do tego idealnie pasuje surówka z czerwonej kapusty z kolorową świeża papryką. SMACZNEGO!!!!!!