Smaker
Sezon na dynię

kurczak curry z mleczkiem kokosowym

08.04.2015 Odsłon: 43548
5.0 (102 oceny)
60 min
3-4 os.
Patra1
Patra1

Robiłam pierwszy raz, ale nie ostatni:) Bardzo smaczne, sycące i kolorowe danie. W przepisie, który dostałam, były trzy kolory papryk, akurat nie było w sklepie zielonej,więc kupiłam zieloną fasolkę. Dodałam od siebie też marchewkę i kalafiora:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22388

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14226

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4418

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43423

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 550

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 499

30 min
3
Dania główne
kurczak curry z mleczkiem kokosowym
Autor:
Patra1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 1 średnia marchewka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zółta
  • połowa opakowania mrożonej fasolki szparagowej
  • połowa opakowania mrożonego kalafiora
  • 1 opakowanie curry
  • połowa puszki mleczka kokosowego
  • 2 łyżki śmietany
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pierś kroimy w paseczki

2

Obtaczamy w curry (wsypujemy całe opakowanie), odstawiamy na pół godziny do lodówki

3

Następnie smażymy na rozgrzanym oleju i odkładamy do rondelka

4

Zuzia wolała wieprzowinkę :D

5

Cebulę kroimy, szklimy na maśle i odkładamy

6

papryki kroimy w paseczki

7

moja papryka była niezadowolona :)

8

paprykę podsmażamy na maśle i odkładamy do rondelka

9

To samo robimy z marchewką, fasolką i kalafiorem

10

Wszystkie składniki mieszamy w rondelku i podlewamy nieco wodą, dusimy do zmięknięcia warzyw,ok 20 min.

11

Po tym czasie dodajemy mleczko kokosowe oraz śmietanę, solimy i gotujemy jeszcze chwilkę. Danie najlepiej smakuje z ryżem. Smacznego:)