Smaker
Boże Narodzenie na słodko

kurczak curry z mleczkiem kokosowym

08.04.2015 Odsłon: 43560
5.0 (102 oceny)
60 min
3-4 os.
Patra1
Patra1

Robiłam pierwszy raz, ale nie ostatni:) Bardzo smaczne, sycące i kolorowe danie. W przepisie, który dostałam, były trzy kolory papryk, akurat nie było w sklepie zielonej,więc kupiłam zieloną fasolkę. Dodałam od siebie też marchewkę i kalafiora:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 669

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 379

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1899

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3229

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4074

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 852

>60 min
12
Dania główne
kurczak curry z mleczkiem kokosowym
Autor:
Patra1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 1 średnia marchewka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zółta
  • połowa opakowania mrożonej fasolki szparagowej
  • połowa opakowania mrożonego kalafiora
  • 1 opakowanie curry
  • połowa puszki mleczka kokosowego
  • 2 łyżki śmietany
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pierś kroimy w paseczki

2

Obtaczamy w curry (wsypujemy całe opakowanie), odstawiamy na pół godziny do lodówki

3

Następnie smażymy na rozgrzanym oleju i odkładamy do rondelka

4

Zuzia wolała wieprzowinkę :D

5

Cebulę kroimy, szklimy na maśle i odkładamy

6

papryki kroimy w paseczki

7

moja papryka była niezadowolona :)

8

paprykę podsmażamy na maśle i odkładamy do rondelka

9

To samo robimy z marchewką, fasolką i kalafiorem

10

Wszystkie składniki mieszamy w rondelku i podlewamy nieco wodą, dusimy do zmięknięcia warzyw,ok 20 min.

11

Po tym czasie dodajemy mleczko kokosowe oraz śmietanę, solimy i gotujemy jeszcze chwilkę. Danie najlepiej smakuje z ryżem. Smacznego:)