Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak z rozmarynem"
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 101446
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1976
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5832
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5836
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 101446
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1976
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5832
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5836
Składniki
Tuszkę opłucz, osusz, pokrój na porcje. Mięso natrzyj solą i pieprzem. Rozmaryn opłucz, potnij na kawałeczki. Cytrynę sparz, wytrzyj, otrzyj skórkę i wyciśnij sok. Oliwę wymieszaj z sokiem i skórką z cytryny. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Posmaruj tym kawałki kurczaka. Odstaw na godzinę.
Ziemniaki obierz, opłucz, gotuj ok. 20 minut. Potem odcedź je i utrzyj ze śmietaną oraz masłem. Piure przypraw solą, pieprzem i gałką. Żaroodproną formę posmaruj tłuszczem. Na spodzie rozsmaruj piure. Ułóż na nim kawałki kurczaka. Posyp rozmarynem. Piecz ok. 45 minut w temp. 190 st.Źródło: Tina