Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 159
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 194
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3079
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 159
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 194
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3079
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z warzywami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag piersi kurczaka
- olej
- 3 łyżki sosu chili (słodko-pikantnego)
- sos sojowy
- kawałek świeżego imbiru
- czosnek
- 2 dymki ze szczypiorkiem
- 2 strąki czerwonej papryki
- 15 dag groszku cukrowego
- sól
- pieprz
- listki kolendry
Sposób przygotowania:
1
Pierś kurczaka opłucz, osusz, pokrój na małe kawałki. Przygotuj marynatę z sosu chili, łyżki sosu sojowego (jasnego), obranego i startego na tarce imbiru (2 cm) oraz 1-2 posiekanych ząbków czosnku.
2
Piersi kurczaka włóż do przygotowanej marynaty, przemieszaj dokładnie. Odstaw do lodówki na ok. 2 godziny.
3
Dymki ze szczypiorkiem opłucz, osusz, drobno poszatkuj. Umyj paprykę, przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój na kawałki. Groszek cukrowy opłucz, osusz, odetnij końcówki.
4
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć mięso, smaż na złoty kolor. Dodaj dymkę i paprykę, smaż 2-3 minuty. Wrzuć groszek. Ogrzewaj jeszcze chwilę. Dopraw solą i pieprzem, ozdób kolendrą.
5
Czas ok. 30 min; porcja – 370 kcal cena 4,50 zł.
6
Na około 30 minut przed przyrządzeniem posmaruj pierś kurczaka (lub udko) roztrzepanym białkiem. Dzięki temu zachowa soczystość. Inny sposób to marynowanie mięsa w mleku lub maślance. Pierś powinna kruszeć minimum 2 godziny, a najlepiej całą noc.
7
. Do dania podaj ugotowany i przesmażony ryż lub makaron sojowy.Źródło: Świat kobiety