Smaker

Kurki zapiekane w kokilkach

27.04.2010 Odsłon: 35
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Sprawdzony przepis na "Kurki zapiekane w kokilkach"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 598

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1009

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5193

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 201

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2732

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21637

60 min
15
Dania główne
Kurki zapiekane w kokilkach
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szalotki
  • 30 dag kurek (oczyszczonych i osuszonych)
  • 1/2 pęczka tymianku
  • 2 jajka
  • pół szklanki śmietany 36%
  • sól
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • łyżka masła
  • pieprz do smaku
  • mrożone ciasto francuskie
  • rozmącone jajko
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej masło, wrzuć pokrojoną w plastry szalotkę. Gdy się zeszkli, dodaj kurki i smaż na średnim ogniu przez około 10 minut.

2

Jeśli po tym czasie na patelni pozostanie płyn, wydłuż czas smażenia, aż do całkowitego odparowania i lekkiego zbrązowienia grzybów. Całość posyp solą i pieprzem. Odstaw.

3

W tym czasie jaja zmiksuj ze śmietaną, dodaj parmezan odrobinę soli i pieprzu. Wrzuć listki tymianku i podsmażone kurki. Wszystko dokładnie wymieszaj i napełnij kokilki.

4

Ciasto rozmroź i pokrój na małe kwadraty. Każdy kawałek połóż na kokilce i lekko przyciśnij. Następnie nakłuj widelcem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 200° C. przez 15 minut. 5 minut przed końcem pieczenia, przy pomocy pędzelka, ciasto posmaruj roztrzepanym jajkiem. Danie można podać na gorąco, ale zimne też smakuje wybornie.Źródło: Na żywo