Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łopatka była na grilla, ale część została więc poszło na kolejny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Łopatka z fasolką szparagową
wini77
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Łopatka
- Sól, pieprz, papryka słodka, czosnek, zioła prowansalskie
- Cebula
- Fasolka szparagowa (garść)
Sposób przygotowania:
1
Nie będę tutaj podawać konkretnych ilości (to nie apteka), uważam że gotowanie to proces twórczy, można dosolić, dopieprzyć, doprawić wg własnego uznania i smaku. Łopatkę pokroiłem na plastry, doprawiłem, polałem olejem, wymieszałem z cebulą i schowałem do lodówki. Zapomniałem o niej i poszedłem na grilla :)
2
Karkówkę podsmażyłem, a następnie zalałem wodą dusząc do miękkości. Gdy karkówka była na wpół miękka dorzuciłem garść fasolki szparagowej. Na koniec zagęściłem mąką pełnoziarnistą.
3
Surówka oczywiście sezonowa. Tym razem mizeria (z jogurtem naturalnym). Wszystko posypane świeżym koperkiem. Do duszenia dorzuciłem kilka ziaren siemienia lnianego. Jest niewyczuwalny, ale nasz organizm go kocha.