Dania główne Przepis na:
Młoda kapusta z koperkiem
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 188
Dodano: 05.08.2012
Odsłon: 13647
Przygotujcie dużą łyżkę do zjedzenia tej kapusty prosto z garnka... taaaaka pychota.
Składniki
- Kapusta, 1 duża główka
- cebula, 1 średnia szt.
- koperek, 1 łyżka posiekanego
- sól, pieprz
- kwasek cytrynowy, 1 szczypta
- vegeta, 1 łyżeczka
- słonina, 100 g
- mąka, 1 łyżeczka
- liść laurowy, 3 szt.
- ziele angielskie, 5 zieren
- cukier, 1 łyżka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę i cebulę posiekać, zalać wodą, dodać vegetę, liść laurowy, ziele angielskie i gotować do miękkości.
-
Po ugotowaniu odlać wodę, wyjąć wszystkie przyprawy i doprawić solą, pieprzem, kwaskiem cytrynowym i cukrem.
-
Przygotować zasmażkę ze słoniny i mąki. Połączyć z kapustą, dodać koperek i jeszcze chwile gotować, żeby składniki się dobrze połączyły.
208 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz