Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Muhammara – pasta z papryki i orzechów"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1297
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 463
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1328
2
2
7
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1747
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1297
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 463
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1328
2
2
7
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1747
4
REKLAMA
Dania główne
Muhammara – pasta z papryki i orzechów
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 czerwone papryki
- 10 dag orzechów włoskich
- łyżka melasy z granatów
- pół łyżeczki ostrych płatków chili
- łyżeczka kuminu
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- sól
- posiekany ząbek czosnku
- bułka tarta do zagęszczenia
- łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 °C. Papryki umyj, przetnij na pół i dokładnie oczyść. Ułóż na blasze do pieczenia zewnętrzną częścią do spodu i piecz przez 40 minut.
2
Po 30 minutach obróć je na drugą stronę na kolejne 10 minut. W tym czasie na suchej patelni upraż orzechy włoskie. Gorące papryki przełóż do miski i zabezpiecz szczelnie folią.
3
Po 15 minutach ściągnij z nich skórę. Do miksera wrzuć orzechy i zmiel je na drobno. Dodaj obrane papryki, płatki chili, pół łyżeczki soli, czosnek, kumin, melasę i koncentrat pomidorowy.
4
Całość zmiel i jeśli trzeba dodaj garść bułki tartej, aby zagęścić masę. Przełóż pastę na talerz i polej łyżką oliwy, aby nie wysychała. Podawaj z krakersami, kawałkami selera naciowego, marchewki i papryki.Źródło: Na żywo