Name: Nadziewana kaczka
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: średnia kaczka; 20 dag mielonego wieprzowego mięsa; podroby z kaczki (żołądek; wątróbka; serce); bułka; jajko; natka; sól; pieprz; majeranek; liście laurowe

Kaczkę natrzyj solą, pieprzem, majerankiem, włóż kilka listków laurowych. Zmiel podroby z namoczoną, odciśniętą bułką, dodaj mięso, natkę, jajko, przypraw farsz. Nadziej kaczkę farszem, zaszyj tuszkę. Włóż do brytfanki, podlej wodą. Piecz ok. 1,5 godz. w temp. 200°C. Polewaj mięso sosem powstałym z pieczenia.

Nadziewana kaczka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Drożdżowe chałki z kruszonką

Najłatwiejsza babka maślana

Puszysta babka cytrynowa

Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Ostatnio komentowane przepisy

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Drożdżowe chałki z kruszonką

Najłatwiejsza babka maślana

Puszysta babka cytrynowa

Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Nadziewana kaczka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy