Dania główne Przepis na:
Najprostsze spaghetti "Aglio-olio"
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 44
Dodano: 08.10.2008
Odsłon: 4431
To łatwa w przygotowaniu potrawa dla początkujących miłośników kuchni włoskiej. Przepis przywieziony z Włoch. Wbrew pozorom - bardzo smaczne, spróbujcie!
Składniki
- Makaron spaghetti nr 5, 300 g
- oliwa z oliwek, 5 łyżek
- czosnek, 2 ząbki
- ser parmiggiano, do posypania
- bazylia świeża, 4 listki
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na patelni podgrzać oliwę i przysmażyć na niej czosnek. Gdy się zrumieni - usunąć. Makaron ugotować "al dente", odcedzić i przełożyć do garnka, w którym się gotował. Wlać oliwkę, dobrze zamieszać, natychmiast wykładać na talerze, posypać tartym parmezanem, dodać bazylię. Można przyrządzić w wersji pikantnej, dodając również papryczkę peperoncino, a zamiast bazylii - posiekaną pietruszkę.. Podawać z czerwonym, wytrawnym winem.Smacznego.
2343 odsłon
20
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mamakacperka4 28 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Mi smakowało :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
gemella 17 października 2008Zgłoś do usunięcia
Proste iszybkie w wykonaniu tylko jedno ale : do tego typu spaghetti parmezan nie jesz wskazany :)0 Kto głosował? | Odpowiedz