Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
puszyste, zielone naleśniki z pysznym nadzieniem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6077
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9082
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8531
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5878
44
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6077
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9082
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8531
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5878
44
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki szpinakowe z brokułami
bieszczadzki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- naleśniki
- mleko, szklanka
- duże jajko, 1 szt
- piwo jasne, 200 ml
- mąka
- szpinak (świeży lub mrożony), 100 g
- sól, szczypta
- pieprz, czosnek
- nadzienie
- brokuł (świeży lub mrożony), 500 g
- pieczarki, 250 g
- ser żółty, twardy, 200 g
- sól, pieprz, sól
- przyprawy
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od szpinaku. Na bardzo małej ilości masła, podsmażamy szpinak, dodajemy czosnek (mały ząbek). Po ok 5 min, (gdy szpinak zamrożony, troszkę dłużej) odstawiamy szpinak do wystygnięcia.
2
Mieszamy składniki na naleśniki mikserem na najmniejszych obrotach. Nie podałem ilości mąki, ponieważ zawsze dodaję na oko, tak aby ciasto było odpowiednio gęste. Na koniec dodajemy przygotowany szpinak i mieszamy łyżką do połączenia składników. Dodanie piwa, powoduje, że ciasto wyjdzie puszyste.
3
Pora na nadzienie. Gotujemy brokuła w małych różyczkach w parowarze, podobnie jak pieczarki. Kontrolujemy brokuła, żeby nie był za miękki. Po czym na rozgrzaną patelnię, wrzucamy brokuła razem z pokrojonymi pieczarkami i podsmażamy kilka minut, jednocześnie przyprawiając jak lubimy. Pod koniec dodajemy starty żółty ser i intensywnie mieszamy aż powstanie jednolita masa.
4
Gorące nadzienie nakładamy na naleśniki i zawijamy (każdy znajdzie swój ulubiony sposób). Możemy posypać żółtym serem, ale najlepiej smakuje z sosem tatarskim.