Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Naleśniki z botwinką"
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 16859
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 102
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 323
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 845
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 23965
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 16859
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 102
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 323
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 845
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 23965
Składniki
Mleko wymieszaj z wodą, kurkumą, szczyptą soli. Jajka umyj, oddziel żółtka od białek. Żółtka zmiksuj z mlekiem. Mąki przesiej, miksując, dodawaj partiami do masy. Białka ubij i delikatnie wymieszaj. Odstaw na 15 minut.
Botwinkę i jarmuż wrzuć na rozgrzany olej. Cebulę i czosnek pokrój, dorzuć do warzyw. Podsmażaj, aż warzywa zmiękną. Dopraw solą i pieprzem. Ser pokrusz.
Z ciasta usmaż ok. 6 grubych naleśników. Układaj je w tortownicy, przekładając farszem i posypując każdą warstwę odrobiną sera pleśniowego. Zapiekaj w 160oC przez 15 minut. Podawaj pokrojone tak jak tort.
Bez botwinki
Możesz zastąpić ją listkami świeżego lub rozmrożonego szpinaku. Dopraw go rozmarynem i gałką muszkatołową.Źródło: Naj