Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki z porem, piczarkami i fetą
20.11.2010
Odsłon:
14036
Przepis dnia: 28-11-2010
Znakomite połączenie smaków
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5672
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8895
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7953
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5455
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5672
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8895
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7953
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5455
42
49
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z porem, piczarkami i fetą
Homer
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto na naleśniki:
- Mąka tortowa, typ 450, 500g
- jajka, 3 sztuki
- mleko, 250ml
- woda mineralna gazowana, 250ml
- sól, szczypta
- FARSZ:
- por, 2 szt. duże lub 3 średnie
- pieczarki, 250g
- pomidory, 2 szt.
- Ser typu feta (np.Favita 18% lub 12%), pół kostki
- kolendra, 1 łyżeczka
- Oliwa lub olej z pestek winogron, do smażenie pół filiżanki, do farszu 1 łyżeczka
- pieprz i sól do smaku, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ciasto z podanych składników wyrabiamy na jednolitą "lejącą" masę. Można oczywiście modyfikować poszczególne składniki wg własnego uznania. Pieczemy naleśniki dodając co jakiś czas odrobinę oliwy na patelnię.
2
Pory (części białe i część zielonych liści) dokładnie płuczemy i cienko siekamy.
3
Pieczarki obieramy i drobno siekamy (siekamy ćwiartki pieczarek)
4
Pomidory parzymy i obieramy ze skóry. Siekamy w 0,5cm kostkę
5
Na rozgrzaną oliwę (łyżka) wrzucamy pory i pieczarki i dusimy ok. 3 min.
6
Dodajemy pomidory i dusimy jeszcze ok 2 min.
7
Dodajemy kolendrę i doprawiamy pieprzem
8
Kiedy farsz nam przestygnie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę fetę.
9
Jeśli potrzeba doprawiamy solą
10
Naleśniki wypełniamy farszem i zawijamy jak krokiety.
11
Podgrzewamy w piekarniku w temp. 120-140''''''''C przez 10min (tak aby nadal były miękkie)
12
Zajadamy :) SMACZNEGO!