Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ogórkowy chłodnik"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Zupy
Chłodnik ogórkowy z czosnkiem
Lekki chłodnik, pyszne danie na letnie dni:) a'la tzatziki,ale mniej gęsty,a...
Odsłon: 6249
13
Dania główne
Zrazy Magdy Gessler
Zrazy Magdy Gessler nawiązują do klasycznych zrazów po warszawsku. Oczywiście...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Rolady
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 10998
23
14
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Usmażone paluszki rybne podane z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Odsłon: 92
1
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 23899
32
9
14
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Usmażone paluszki rybne podane z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Odsłon: 92
1
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 23899
32
9
14
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ogórkowy chłodnik
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg świeżych ogórków
- 1 pęczek natki
- 60 dag chudego jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
- kilka kropli sosu tabasco
- 4 jajka
- biały ocet winny
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 25 min; porcja – 200 kcal, cena 2,50 zł.
2
Ogórki umyj, obierz i pokrój w niezbyt drobną kostkę. Jeżeli masz duże ogórki, wydrąż nasiona, z kolei małe ogórki gruntowe możesz zostawić ze skórką.
3
Natkę opłucz pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Oderwij listki z łodyg. Listki niezbyt drobno posiekaj.
4
Do kubka miksera lub miski wrzuć rozdrobnione ogórki oraz listki natki (część odłóż). Całość zmiksuj na gładkie purée. Dodaj jogurt naturalny, wymieszaj. Chłodnik dopraw do smaku solą, pieprzem i tabasco.
5
W garnku zagotuj wodę z solą i odrobiną octu winnego. Przygotuj chochelkę. Kolejno wbijaj do niej po jednym jajku, zanurzaj we wrzątku. Trzymaj, aż białko się zetnie.
6
Chłodnik rozlej do miseczek. Do każdej porcji dodaj jajko w koszulce. Posyp resztą natki.
7
Gdy obierasz ogórki, pamiętaj, by zawsze zaczynać od ich jaśniejszej strony. Ciemniejszy koniec warzywa często bywa gorzki. Jeśli zaczniesz obierać skórkę od tej strony, rozprowadzisz nieprzyjemną goryczkę po całym ogórku.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Wątróbka w sosie śmietanowym
Dania główne
Kotlety z cukinii
Dania główne
Knedle z truskawkami
Dania główne
Ziemniaczki zapiekane z bryndzą
Wątróbka w sosie śmietanowym
Wątróbka na obiad? Wiele osób kręci nosem, gdy słyszy taką wiadomość. Niedoce...
Odsłon: 588
Kotlety z cukinii
Nie masz pomysłu na to, co zrobić z cukinią? Oto jeden z nich! Placki zachwyc...
Odsłon: 100533