Smaker
Ewa Gotuje

Omlet z pieczarkami

16.12.2009 Odsłon: 15
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Omlet z pieczarkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 856

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 216

30 min
1
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1535

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 36516

30 min
46
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 2758

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 356

30 min
2
Dania główne
Omlet z pieczarkami
Autor:
Dobry_Tydzień
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 jajek
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 25 dag pieczarek
  • cebula
  • 10 dag sera gouda
  • szczypior
  • papryczka chilli
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obierz, umyj, pokrój w plastry. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę. Cebulę i pieczarki usmaż na maśle klarowanym. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku.

2

Jajka wybij do miski, dodaj sól, pieprz i łyżkę śmietany, lekko ubij. Dodaj mąkę, wymieszaj. Na patelni rozgrzej masło, wlej masę. Dodaj pieczarki i ser, smaż, aż jajka się zetną. Pod koniec smażenia możesz omlet przykryć pokrywką, by usmażył się na górze.

3

Omlet dekoruj posiekanym szczypiorkiem i papryczką chilli.

4

CZAS: około 30 minutŹródło: Dobry Tydzień